Queso fresco frito

Receta de queso fresco frito

Disfruta sin remordimientos de un ligero bocado de queso frito con esta sencilla y rápida receta de queso fresco frito ¡sin rebozado!

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¿Cómo hacer queso fresco frito?

1

La cantidad de mantequilla que necesitaremos en esta receta dependerá de la cantidad de queso fresco frito que queramos hacer, por lo que iremos poniendo poco a poco para que no nos quede grasiento.

2

Comenzamos la elaboración del queso fresco frito, cortando el queso fresco en porciones no demasiado pequeñas y reservando en un plato.

3

En una sartén antiadherente, ponemos una nuez de mantequilla (iremos agregando más si fuese necesario a medida que vayamos friendo el queso fresco). Cuando esté derretida, añadimos las porciones de queso fresco que queremos freír y damos vueltas para que se haga por todos lados igual.

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Cuando el queso fresco frito adquiera un color dorado los sacamos en un plato y ya los podremos tomar así o espolvoreados con orégano o regados con un chorrito de miel, dependerá de tu gusto.

Foto orientativa: fugzu

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